TÚRÓ szó jelentése

Magyar nyelv (1862) szótárunk szerint TÚRÓ szó jelentése, értelmezése:

(2) (túr-ó) fn. tt. túró-t. 1) A tejnek azon szivos, és nyálkás részei, melyek savanyodás vagy melegség által a többi részektől elválnak, s ha nedvök kipárolog, vagy leszivárog, morzsás csomókba tömörödnek. A turó az alutt-tejnek durvább alkatrésze, s különbözik a vajtól, mely a tejfölben rejlik. A turónak vize savó, a vajé, illetőleg tejfölé pedig író. 2) Ezen tejrészek különféle alakban és módon eledelül készitve. Lapos túró, hegyes túró, édes túró, érett túró. Szárított, füstölt túró. Sajtólt, homolkatúró. Jó ember, mint a falat túró. (Km.). Fehér cipó sós túróval használ éhes gyomornak. (Km.). Fölült a tyúk az ülőre, hegyes túró lett belőle. (Népd.). Nem jó a túró, ha nem jó a gyúró. (Km.). Túrót reszelni, morzsolni. Túróval készitett metélt, galuska, csusza. Száraz túrót rágni. Tehéntúró, juhtúró. Kecsketúró átv. tréfás ért. farbarugás. Hasonló hozzá az oltott tejet, mint hüvősitő eledelt jelentő tarhó. V. ö. SAJT; TARHÓ. - A tejnek finomabb része fölfelé száll, és gyül öszve, honnan a tejszin és tejföl nevezetek, durvább része alá nehezedik, s ez az alutt-tej. A tejfölnek nemesebb része vaj, mintegy a tejnek java, legjava; vizenyős része pedig író, azaz hig, folyó, a higat jelentő ír gyöktől; az alutt-tej vékony, vizes része savó, azaz savanyú, a savik igétől, durvája pedig túró, talán a gyúr igétől; ezt mutatja a közmondat is: akár turják, akár gyurják. Igy a görögben turoV am. túró (Käse), és turew v. turew am. gyúrok (unter einander mengen und kneten). Rokon vele még a mongol tarak (gesäuerte Milch nach Abkochung derselben), továbbá Vámbéry szerint a csagataj turak (turó), t helyett k-val: khurut, (mint: töpörödik a székelyeknél: köpörödik); mandsu nyelven is kóru (espčce de fromage, Käse aus Pferdemilch.)

Betűelemzés "TÚRÓ" szövegre

Morzé jelekkel leírva (csak ékezet nélküli betűkkel): - ..- .-. ---

A szó 4 betűs karakterrel van leírva, ebből 2 magánhangzó (50%). Ez 11.75 százalékkal több mint az átlagos magyar szó esetében. Vizsgált szövegnek összesen 2 karaktere van ami nem írható le angol ábécével (átlagnál 0.9 karakterrel több). Hátrafelé leírva: ÓRÚT.

Keresés az interneten "TÚRÓ" kulcsszóra:

> Képek keresése
> BING kereső
> Google kereső
> Video keresés
> Fordítás: TÚRÓ Angolra
*Eredmények új ablakban fognak megjelenni

Menü

Hirdetés

Statisztika